2014年9月30日 星期二

[台北食記] 返台食記草草寫(1)--百八漁場& 開丼燒肉飯

Tammy •簡單過生活

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這次回台多半時間都乖乖在家裡吃阿姨煮的菜,外食通常是因為見朋友而聚餐,因此重點通常放在聊天而非食物,並沒有很認真的在品嘗或拍照,只能大概寫出對食物的印象。

(1)百八漁場
印象中百八漁場開業也很久了,一直以平價日料為主打,不過住家附近沒有百八也就從沒吃過。因為到捷運士林站附近辦事,對附近不熟也不曉得該吃什麼,剛好路過有點印象的百八漁場就走進去填飽肚子。

menu很簡單,左右兩頁攤開一目了然,基本的日料如丼飯、生魚片、定食、壽司、手卷都有。

2014年9月27日 星期六

[懷孕周記] 19W-- 一個月胖三公斤是......(已哭)

Tammy •簡單過生活

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說真的我自己都被嚇到了......

在溫哥華的時候,不但天天早晚量體重還仔細記錄,心想我每天正常吃也沒胖多少,所以回台灣後就沒在意體重這件事。直到昨天站上體重計才完全被上面的數字嚇傻,我竟然在短短三周半內(17W~20W+3D),胖了三公斤啊啊啊啊~~(抱頭)

不認輸換上輕便的短袖短褲家居服後再量一次,體重計很不給面子的只掉了0.3kg。我.....竟然一個禮拜胖一公斤,但藍莓現在才300g左右,表示有至少2500g以上是在我身上.....

我自認是自制力很好的人,一直認為留意體重的話應該整個孕期只胖10公斤不是問題,但竟然在第四個月就破功(還破得如此徹底!!),昨天看到體重計上數字的驚訝一直揮之不去,到現在還不能接受且非常在意三公斤這件事,一直在想到底是怎麼吃的把自己吃成這樣?! 而且下次去產檢的時候會不會被醫生罵?!(←真的很怕被醫生罵..... )

想了一個晚上(其實沒有這麼久大概想了一小時),應該是在台灣的時候不但常有聚餐,且在家的時間也都三餐正常。

出去吃飯就不用說了,外食本來就很容易吃到熱量破表,但在溫哥華的時候其實外食頻率也不低,所以聚餐應該不是罪魁禍首,換句話說,或許”三餐正常”才是導致我體重飆升的原因?!

在溫哥華雖然也都有照三餐吃,但我們夫妻倆很隨性,到點時不餓處理方式就是下一把麵兩人分然後再吃點水果; 可惜在台灣不是這麼回事,雖然家人不會用一人吃兩人補的老舊觀念催促我多吃,但
1.三餐一定都會吃到飯+菜+肉+湯,沒有什麼“只吃水果”這件事
2.我阿姨真的太會煮了,即使不餓我也會忍不住多吞個五口飯十口菜
3.台灣水果太好吃了!! 這一趟不知道吃了幾顆芭樂幾顆水梨幾顆柚子,完全忘記水果熱量也是很驚人這件事
4.回台灣就是度假,不用上班心情好好,心寬是真的會體胖啊

綜合以上幾點,唉.....不說了,總之在台灣幾個禮拜就胖幾公斤,雖然很想一直在家裡當千金小姐,但這樣下去等藍莓生出來我可能會胖30公斤(然後藍莓只有3kg這樣).....

在講完體重的驚嚇後,得說些開心的事來平衡一下。經驗表示第一胎的胎動可在18~20W之間開始感覺到,果然大家的經驗是對的,我在將近19W的時候確定那種”跳一下、扭一下”的感覺是胎動。有東西在肚子裡跳跳扭扭的感覺很奇妙,有次藍莓動的比較頻繁,我叫YU趕快把手放到我肚子上,5秒鐘後藍莓也很配合的踢了一下,YU馬上大叫:”有耶~”,我阿姨在一旁興致勃勃所以我也馬上叫她摸我的肚子,結果30秒過去藍莓這傢伙卻一動也不動,哼,藍莓大小眼的比較愛爸爸齁~~~~

附上醫生版以及"瘦孕"這本書所說孕期理想的體重增加幅度表


醫生版本
瘦孕版本
1~3個月
1~2公斤
0公斤
4~6個月
5公斤
1~3公斤
7~9個月
5~6公斤
3~5公斤
總計
12~13公斤
8公斤

瘦孕真的好嚴格啊啊啊~~~~


2014年9月23日 星期二

[宜蘭食記] 玻璃屋無菜單創作料理

Tammy •簡單過生活

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我遠在加拿大討生活,哥哥也因為工作,每個月待在台灣的時間不超過五天,一家人要全員到齊實在難上加難。這次回台灣剛好也遇到哥休假的時間,最開心當然是家裡長輩,我媽提早一個月就確認我們有空的時間,然後飛快下訂她曾去過且印象不錯的宜蘭玻璃屋餐廳,或許是因為平日時段不像假日那麼熱門,我們就也順利訂到了(據說假日要提前一~二個月預約)。

2014年9月20日 星期六

[懷孕周記] 18W-不忌口的愧疚感

Tammy •簡單過生活

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回台灣後因為三餐非常正常+不斷處於被餵食狀態,沒幾周就重了一公斤,本來有“這樣下去不行”的自我警覺,但想想也就快回溫哥華了,少了家人固定餵食三餐體重就會相對容易控制。只是這幾周都被帶去吃大餐,東吃西吃的結果就是雖然每天都很飽,但總覺得沒吃到什麼營養。

大概除了孕婦維他命之外,說實話我也很難具體指出吃什麼才算有營養(誤)。

幾次聚餐中,都有已經生過孩子或剛好也懷孕中的朋友,對於我的不忌口或多或少都感到驚訝。說真的本來也不覺得吃這些有什麼,但三人成虎,突然覺得我好像做了很對不起藍莓的事。

凡舉螃蟹、蝦、泡麵、薏仁、麻油、生魚片、木瓜、西瓜、梨、咖啡、茶、奶茶、紅酒,我真的都吃了。

螃蟹、蝦等帶殼海鮮---有三天連續被帶去吃螃蟹,有的是長輩請客不好拒絕,也有事前不知道會吃到大料海鮮的聚餐,但都沒有大吃特吃,除了“孕婦禁食”的說法有點震懾我之外,也因為原本就沒有特別愛吃海鮮。

另外,醫生說目前並沒有帶殼海鮮會造成寶寶過敏的研究根據,所以不要用這點嚇唬孕婦啦!!

生魚片--這項我承認吃的有點多,大概以兩周一次、一次三片的頻率在進行,值得慶幸(?)的是跟孕前相比,頻率跟數量都減少很多,而且在吃前都叫YU先試一下,感受一下新鮮度後我才吃,這樣有好一點嗎XD

泡麵--唉,在溫哥華也大概一周吃一次,不想煮飯的時候泡麵最方便了,少喝湯就是了。

薏仁、麻油--都有吃到一些,而且這兩樣我家的長輩都不知道孕婦禁吃耶?

木瓜、西瓜、水梨--吃很多,夏天這麼熱,吃點涼的水果也是順應自然啊~

咖啡、奶茶--幾乎每天喝,但咖啡儘量不超過一杯(250cc),通常醫生的建議是不宜超過兩杯。

落落長打下來,我感到愧疚好像是應該的?回溫哥華後是不是應該天天吃水煮白肉跟燙青菜?

2014年9月16日 星期二

[台北食記] 公館歇腳的好去處--路燈咖啡 Light Cafe

Tammy •簡單過生活

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回台灣的重點就是吃,也因為在這裏太容易吃到好吃的食物了,跟朋友約見面的時候都會因為這間好好吃那間也好想去所以很難下決定。

這天想吃brunch,不查還好,一查才驚嚇的發現怎麼台北的早午餐店這麼多! 人氣brunch散佈在各區,路燈咖啡會勝出的決定因素還是在於我想找安靜一點的地方用餐,有些blogger覺得路燈還算安靜,雖然在週末時段抱著安靜用餐的期待有點不切實際,但有人這麼說至少有點希望。

2014年9月13日 星期六

[懷孕周記] 17W--被插肚子也沒有很痛嘛~~

Tammy •簡單過生活

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這個禮拜回台灣了,雖然跟老公分居,但在家裡當千金的日子真的好爽,不管長到幾歲,我永遠都是家裡的小女兒(這話講得自己都快掉淚了~)

本週重點除了“回台灣過好爽“和”熱到快崩潰”之外,另一個非常重要的重點就是: 我去做羊穿了!!

其實當我說要做羊穿的時候,幾乎所有人都是帶著些許質疑的說:你又還沒35歲為什麼要做?長輩們則是又帶了一些驚恐的說“那個很危險耶,沒事幹嘛做?“。

關於還沒35歲為何要做的質疑,我想有做點功課的人都知道,雖然高齡孕婦 (超過34歲) 生下唐氏兒的機率較偏高,但也因為高齡孕婦有警覺性且多數都會進行羊穿,所以事實上多數的唐寶寶還是34歲以下的媽媽生出來的

至於做羊穿要承擔的風險我也不是不知道,但(1)長輩們的驚恐多少來自於過去技術的不進步而產生的負面案例,今非昔比所以我並不擔心; (2)比起流產,我更不能承受的是生出唐寶寶的風險。和YU討論過後,他是以“如果會讓你安心的話就做”的角度支持我,因此我們達成回台灣做羊穿的共識。

要做就要把風險降到最低,降低風險的方法就是“去找柯滄銘”。在羊穿界沒有人不知道柯醫師,被稱為快手柯刺王的他有多熱門,從門診預約必須提前一個月才約的到就知道了。

根據很多人的說法,30天後的預約診號會在30天前的凌晨12:00開放,但認真的YU幫我觀察了幾天(是說我只決定要做但掛號完全丟給老公,壓根沒在管),覺得根本沒有凌晨12點開放這回事,不過預約診號會瞬間秒殺是真的。在這裡不得不稱讚我機靈的老公,要不是他發現掛號的小撇步,我大概只能落得現場掛號的下場,在炎炎夏日去排隊人擠人了。

總之就是順利的掛到了想要的日子,符合羊穿的條件,在17W+2D的時候去做了羊穿。

很多人都問做羊穿會不會緊張,說真的因為對柯醫師非常有信心所以一點都不,我比較緊張的反而是性別開獎。

診號23號的建議報到時間是3:00~3:30,依照建議時間到達診所,跟櫃檯報到後填寫基本資料、繳費後就開始等。診所比我想像中大許多,呈長型,有許多沙發座位,不過幾乎都是坐滿的。

進入診間後會有護理師根據你要做的項目再解釋一次,確認你知道檢查過程、風險以及術後注意事項。之前在網上有看過人家說術後一天不能洗澡,但我跟護理師確認,她說做完之後在外面休息5分鐘,沒有頭暈或不舒服就可以回家,維持正常作息即可,所以洗澡是沒有問題的。

再稍微往裡面走一些,有兩小間診間,柯醫師會在前面這一間照超音波,在後一間抽羊水。當我抱著輕鬆的心情在等待照超音波的時候,我聽到柯醫師建議一位孕婦放棄寶寶的對話,聽到這場對話突然整個緊繃起來,難過之外也才真正意識到負面結果的可能。

輪到我照超音波的時候,柯醫師簡單打了招呼後就很專業也很沈默的開始照,由下往上照藍莓的大腿時柯醫師說:這是寶寶的兩隻腿,白白的是腿骨。接著沈默兩秒,是女生

登愣,雖然早知道柯醫師會告知性別,但這句來得突然,我跟YU都各自啊的一聲,接著柯醫師就說:女生好啊!然後印了一張藍莓的玉照給我們。


雖然我是媽媽,但我可以說這照片真的好醜嗎?! XDD


照完超音波後又被請出去稍坐一分鐘左右,才被叫進另外一間準備做羊穿。裡面有三位護理師,會和孕婦說說笑笑所以氣氛很輕鬆,躺上床後肚子被抹上大量的碘酒,然後蓋上一些白紙只留肚擠下一小塊地方。

護理師拿出針頭的時候我龜縮了,所以只瞥了一眼就把眼神移開,不過針頭並沒有我想像中來的長。

快手柯刺王的名號不是浪得虛名,柯醫師下針真得超快,力道也有股猛勁(YU說他插的挺大力的),大概為了分散注意力,抽的時候護理師請我看超音波螢幕,解釋胎兒的位置和下針處等等,然後.....就抽完了,過程不到一分鐘吧

抽完後護理師請我確認羊水上的名字是否正確時還問:要不要拍照留念? 好歡樂啊~ 

按照指示我在候診區又坐了3分鐘後覺得沒有任何不舒服就離開了,回家上廁所後才發現肚皮上的碘酒還在(廢話又沒人幫你擦),也提醒做羊穿的孕婦們記得穿深色的內褲和褲子,因為衣物多少會沾到一點碘酒。

回家後肚皮還真的一直有酸酸的感覺,我也很乖的不是坐著就躺著,晚上洗澡一度猶豫要不要用防水OK蹦把下針處貼起來,但後來找不到這個東西所以直接洗澡了。不知道是心理作用抑或真的不舒服,晚上睡覺時一直覺得肚子怪怪,還好隔天就一切恢復正常。

羊穿真的不可怕,就跟打針一樣,肚皮上的針孔5~6天後就完全復原,現在覺得等待結果出爐的心情比肚子被插一針可怕多了。

結果補充:

過了14天後還沒有收到任何消息其實心裡有點慌張,因為印象中很多找柯刺王做羊穿的大約會在10天左右就接到通知,不過也有一種說法是比較晚通知就表示胎兒沒有問題所以不需要太擔心。

兩周後的星期一早上10點左右收到了柯滄銘診所發來的簡訊,YU也有收到。

兩天後收到書面報告,只能說真是天書一份,完全看不懂啊~@@
anyway結果正常就好了


2014年9月9日 星期二

[台北食記] 名不虛傳的十大必吃早餐之一--阜杭豆漿

Tammy •簡單過生活

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好友Gary北上借住我家一晚,隔天他要去高雄赴另外一個約所以要搭八點左右的客運回去,和YU討論一下之後決定隔天早上先帶他去吃阜杭(反正我也很想吃),再讓他去轉運站,既不用餓肚子也可以順利搭上車。

隔天早上6:30起床,7:10左右到阜杭,排了10分鐘後順利開吃,吃到一半的時候Gary說:啊!我記錯了,我明天才要去高雄啦!

(捏爆手中燒餅!)你不知道孕婦很需要睡眠的嗎?! 我已經不知道多久沒在6:30起床了!

雖然燒餅被我捏爆了但做人要正面思考,拖瞎事的福我才能只排10分鐘就順利吃到阜杭,也是塞翁失馬啦....

回到正題。

阜杭5:30就開賣,差不多7:00就開始排隊(這是指平日,假日5:30就開始排了)。等我們吃飽喝足挺著肚子走出華山市場才發現排隊人潮真不是開玩笑的,果真如阜杭排隊示意圖般排到一樓去了,梯間擠了滿滿的人。

2014年9月6日 星期六

[懷孕周記] 16W--生不生是個人選擇

Tammy •簡單過生活

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不管時代進步到哪裡,我們的父母永遠都比我們還渴望新生兒,所以婚後被催生好像是無可避免的過程。之前我也陸陸續續接受過家中長輩的催生訊息,因為是很微弱的暗示所以壓力不至於很大(YU的說法是家人都很怕我所以不敢多講),再說現在也剛好懷孕了,因此苦主變成YU的姐姐。

那天YU、YU媽和YU姊三方通話,聽到YU姐被另外兩位大力催生的時候我都快暈了,理由當然也不外乎是年紀到了、再拖下去就沒力氣帶小孩、養小孩很有成就感、小孩會讓生命完整....如果我被這樣圍剿聯合勸說應該會大發雷霆吧。

只要在婚姻版或媽寶版搜尋“生孩子的好處”、“生孩子的壞處”、“為什麼要生小孩”之類的議題,一搜尋鐵定是一大串,且是爭論不休、可以拿來打辯論的好題目。

雖然在婚後一直有共識要生孩子且現在也懷孕了,但說真的,即使到現在我也沒想透為什麼要生小孩或是覺得生孩子有什麼好處,甚至有孩子的可能壞處我非常認同。但如果說生孩子真的是有害無益倒也不至於,不然那些願意生第二胎或第三胎的家庭是腦袋壞掉嗎?

生養不是一件可以用理性來評估的事,因為就經濟、生活品質等角度來算的話怎樣都划不來。而且當不想生的時候,別人說一百個好處也打動不了; 當想生的時候,明明知道養孩子是弊大於利的事,還是會毅然決然的做。

我非常能理解不想要孩子的心理,所以相較之下不能理解的是為何多數的長輩都很喜歡“說服”晚輩生孩子。要不要生養下一代是個人的選擇,就因為是一件責任重大的事,所以更不應該讓人覺得”我是為了XX才這麼做”。長輩們什麼時候才能在這件事上放過我們呢?

[育兒用品] 那些浪費錢的育兒好物

這個標題是不是很矛盾XD 懷第一胎的時候我是一個認真的媽媽 ,懷第二胎就是個墮落的媽媽 , 上網做了很多功課,查了很多前輩推薦的必敗好物,當時落落長的列了一堆清單,也確實買了不少育兒用品。時光飛逝,轉眼孩子都生了兩個。今天要分享的這些用品都是” 大家超推薦”、”Ama...