2015年2月17日 星期二

[溫哥華食記] 解饞的蔘雞湯--Morak Korean Restaurant

Tammy •簡單過生活

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某天在網路上閒逛的時候,無意間看到別人的韓國遊記寫到人蔘雞湯,當下嘴饞的癮跟煙癮一樣揮之不去(說的好像我有煙癮一樣),手刀找尋溫哥華哪裡有好吃的蔘雞湯。

畢竟這裡不比韓國有很多專賣蔘雞湯的店,找到的頂多是剛好有蔘雞湯的韓國餐館,不過既然動了想吃的念頭,無魚蝦也好。一開始想到的是曾經去過的SURA,不過DT很難停車,勢必無法說服原本就沒有很喜歡韓國料理的YU,另一方面是去SURA很可能要排到天荒地老,想想還是另外找新點來踩吧!

在metrotown週邊、重慶飯店對面的Morak(謀樂)開業沒多久,yelp和urbanspoon上的review數都不多,但令人安心的是普遍有好評。

2015年2月14日 星期六

[溫哥華食記] 台式簡餐比一比--圓香(pearl castle)、美味關係(the one)、風信子 (beautiful island

Tammy •簡單過生活

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溫哥華雖然是個薪資不比其他城市高、物價又比其他城市貴的地方,但好處就是中菜台菜比比皆是,雖然不見得是百分百原味重現,但想念家鄉味的時候,解嘴饞倒是很方便。

圓香、美味關係、風信子這三間台式簡餐店大概都吃過兩三次,沒有每間店都特別寫文是因為覺得台式簡餐太過家常寫起來有點空虛,現在集滿三間可以一次大放送(?!)

我的美味排序是: 風信子> 圓香> 美味關係
YU的美味排序是: 圓香> 風信子> 美味關係

風信子 beautiful island
風信子的餐點選擇比起另外兩家來說少了一些,但整體來說比較精緻。風信子有推出價位落在$10~13的套餐,內容是主菜+三種配菜+冰紅茶,我評他為第一名的原因就在於配菜也很好吃,不會隨隨便便炒個淡而無味的青菜或給個橘子就叫配菜。

2015年2月12日 星期四

[溫哥華食記] 小籠包名店--錦江上海菜

Tammy •簡單過生活

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星期六下午通常是YU的籃球Happy Hour,所以每逢週六,我的活動也會隨著他的打球地點而更動:如果他去較偏僻的地方打球,我就在家做點心寫網誌 ; 如果他到bonsor打球,他就把我放到metrotown逛街,打完球之後再一起吃晚餐。

週六晚上一起吃飯的好處就是可以拉上YU的球友,人多好辦事,往往都趁這個機會吃一些要一群人才方便點菜的館子,在metro附近的錦江上海菜因此雀屏中選。

錦江生意好得令人咋舌,客人清一色是華人面孔,沒有事先定位的我們原本被告知大約要等20分鐘,但卻很幸運的只等5分鐘就被帶位了。因為高朋滿座,行色匆匆的服務生放下menu後就讓我們自生自滅慢慢選菜。

鎮江水晶肴肉

肴肉是上海名菜之一,白話來說就是賣相好看的豬腳凍,講究凍汁的透澈度。照片看得出來這肴肉有著超清澈的肉凍,賣相漂亮不說,吃起來也是又Q彈又爽口,而且出乎意料的竟然不死鹹。

2015年2月9日 星期一

[懷孕周記] 39周--釘子戶你何時才要搬啊~

Tammy •簡單過生活

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上禮拜醫生已經先提醒這周要內診,原本滿心期待醫生內診後宣布:”子宮頸開3公分,可以回家準備東西去住院了”
沒想到在很不舒服的內診之後醫生只淡淡的說:”子宮頸還沒開喔”
登愣!對一個滿心期待可以被收住院的孕婦來說,這句話真的是把人打入谷底啊!

由於我的醫生剛好在預產期那一天開始休假,所以接下來她開始交代如果2/9前有破水或5分鐘陣痛一次就打電話給她,2/10之後就要打給另外一位醫生; 也說了如果遲遲沒有要生,催生日會訂在2/20,在那之前會去醫院做一次胎心音、胎盤功能(NST)的檢測。

或許是我太容易焦慮,整個懷孕過程似乎都是在擔心這個擔心那個中度過。已屆預產期卻遲遲無產兆,pass due day的風險又開始讓我提心吊膽,每天都在焦慮寶寶會不會太大很難生?會不會胎盤已經失去功能導致血氧和營養供應有問題?會不會羊水過少發生胎兒窘迫?

週日晚上隱約覺得胎動力道變輕,而且都要搖肚子藍莓才懶懶的動一下,連結到上述那些風險,心裡簡直不安到快要爆炸。和YU討論後決定再臥床一小時觀察,如果藍莓還是一樣沒什麼力氣,就直接去BC women急診報到。好在快到半夜時這位釘子戶小姐終於睡醒了,還邊打嗝邊跳波浪舞,YU才放心的把手機丟在一旁,我也因為情緒放鬆竟然哭了(然後開始罵釘子戶剛才為什麼都不理我)。

理性上知道要耐心等待,但情緒上有種坐牢的感覺,出門活動當然可以,但保險起見不能去太遠的地方,再說帶著肚子走動挺累人,即使出門閑晃也無法太久。大部份的時間還是跟老公待在家大眼瞪小眼,就連向來比我有耐心的YU也露出一絲不耐的情緒。前幾天去銀行詢問貸款的事之後,或多或少因為未來可能要負擔的支出而煩惱,忍不住想若是早知道現在還沒生,那就晚點再開始請產假,雖然兩三個禮拜也不能賺多少薪水,但怎麼說還是有點收入啊~

唉~釘子戶藍莓小妞,你也到了該搬遷的時候了,不管是預產期早我一天還是晚我兩天的朋友都已經生了,妳還遲遲不肯離開,就這麼喜歡被媽媽carry的感覺嗎?我真的很擔心在這麼養下去,你真的會如爸爸所願成為稱霸BC women hospital的巨嬰啊~

2015年2月6日 星期五

[溫哥華食記] 超好吃的帕尼尼和葡式蛋塔--kingsway coffee shop

Tammy •簡單過生活

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沒想到在不起眼的小店發現好好吃的帕尼尼和葡式蛋塔!

週六在家閒的發慌,很晚才吃早餐的我們在下午想找間離家不遠的cafe喝杯咖啡吃個點心,YU突然想起這間被路過無數次、每次都說下次來看看的小店--kingsway coffee shop。

2015年2月3日 星期二

[懷孕周記] 38W--望穿秋水,還不生

Tammy •簡單過生活

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原本和藍莓的deal是她在1月底出生的話,她5歲的時候我們就帶她去東京或LA迪士尼,而且爸爸陪她一起穿costume。難道是這個deal太沒有創意才導致小妞無動於衷,遲遲不想跟我們見面嗎?(是說爸爸都犧牲願意穿王子裝了還是沒有吸引力?)

這周產檢時醫生說寶寶的頭已經很下面了,我略帶不安的描述跟最近宮縮頻繁而且有時候肚子會持續硬10分鐘左右,只是一點痛的感覺都沒有。醫生只是笑著說"不會痛,那你很幸運啊!" 當下除了被醫生的笑容嚇到外(畢竟她很少表現出心情好的樣子,不能怪我失禮),我也沒有覺得一點都不痛算什麼好事~

即使一點產兆都沒有,但臨盆在即也不敢安排任何離家太遠的活動,頂多在住家附近散步或去圖書館翻一下母嬰雜誌(OMG我真的不是少女了現在只對母嬰雜誌有興趣),無所事事的等待實在令人不耐,再說產假都已經開始請了,晚一天出生就是浪費一天產假,想到也因此平白無故消耗一天學習如何當新手媽的時間就不自覺的焦慮。

前幾天還做了惡夢:
場景在台灣的舊家(說也奇怪我很多夢的場景都是舊家,新家幾乎不曾出現過)
我剛生完從醫院回來,我媽說今晚讓我好好休息所以寶寶跟她睡。
回房後我還是覺得有點不放心,決定把藍莓抱回房間自己顧
走進爸媽的房間後發現他們已經睡了,卻沒看到寶寶的身影
情急之下”唰”一聲把爸媽的棉被掀開,發現藍莓竟然睡在他們中間,而且完全被棉被蓋住
我氣急敗壞朝我媽大吼:你不知道這樣會悶死她嗎?
氣沖沖的我一把將孩子抱走,回房間後看藍莓除了有點睏之外沒什麼異狀才放心
摸摸她的臉之後覺得寶寶好像有些髒,決定幫她洗個澡之後再哄睡
把小孩放到床上,打開包巾後
發現藍莓只有頭,沒有身體......沒有身體......沒有身體.....沒有身體......
我慌張的不得了,心裡一直想身體勒?藍莓的身體在哪裡?
還小心翼翼地捧著她的頭檢查(把一顆頭顱捧起來的畫面有夠驚悚)
心裏想說”是身體很小所以我看不到嗎?”
後來發現寶寶的頭下方什麼都沒有,只有手術縫線的痕跡,但是她真的沒有身體只有一顆頭!!

and我就嚇醒了,這根本就是驚悚片啊!

大概日盼夜盼卻沒結果,情緒緊繃下才會做惡夢,在這個惡夢之後我也不求藍莓趕快出來了,只希望她健健康康就好不要再嚇媽媽了。現在最期待的情況是這禮拜去產檢然後醫生發現"你子宮頸已經開了噢~"然後就讓我入院準備生產(YA!)

為了讓待產氣氛歡樂一點,YU開了一場猜藍莓出生日的賭局。賭法是一注$5,從2/1到2/21這段日子裏,一人最多挑兩天下注,50%總賭金給猜中者,剩下50%給藍莓買尿布。原本擔心大家覺得我們在斂財會沒有意願參加,沒想到挺踴躍的,但我真的是在變相斂財無誤(嘴角露出一絲冷笑)~

藍莓啊藍莓,你住得越久老媽我擔心的事就越多,一下擔心胎盤功能不好會影響妳,一下又擔心胎盤沒有問題但妳變成巨嬰讓我很難把你擠出來 (再說我還是不能大吃大喝很沮喪)。而且醫生阿姨2/10就要出國度假去了,媽媽要給一個不認識的醫生接生,心裡也是挺慌張的啊~


2015年2月1日 星期日

[溫哥華食記] 重口味大口吃--順鑫園香辣蟹

Tammy •簡單過生活

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我不是很熱衷吃海鮮的人,卻很喜歡龍蝦與螃蟹,這一回朋友糾團去吃螃蟹,想想上一次吃螃蟹已是去年9月的事,還真的好久沒吃了,不但馬上答應,心裡也非常期待。

順鑫園的香辣蟹雖鼎鼎有名,但若沒人帶路,我大概一輩子都不會來到這間店,一來是根本不知道有香辣蟹這種東西,二來是順鑫園的外觀和內裝都很舊很潦倒,看起來實在很難跟美味搭上邊。

一走進店內就會聞到很重的爆香味,空氣中帶點嗆嗆的辣味,高朋滿座的盛況也很嚇人,而且因為沒有waiting area(要求會不會太多),大家也不想在外頭淒風苦雨的等,所以大概從入門處一路到離門口50公尺處都擠滿人。

[育兒用品] 那些浪費錢的育兒好物

這個標題是不是很矛盾XD 懷第一胎的時候我是一個認真的媽媽 ,懷第二胎就是個墮落的媽媽 , 上網做了很多功課,查了很多前輩推薦的必敗好物,當時落落長的列了一堆清單,也確實買了不少育兒用品。時光飛逝,轉眼孩子都生了兩個。今天要分享的這些用品都是” 大家超推薦”、”Ama...