[溫哥華食記] Ma Dang Goul應該算是好吃的韓國料理吧（現更名為MDG）

好久沒吃韓國料理了，也不是不喜歡，而是個人淺薄的認為韓式菜色不太需要手藝，只要把所有材料混在一起炒/煮，再加韓式辣椒醬就可以了。想想石鍋拌飯、想想辣炒年糕、再想想豆腐鍋，是不是都是這樣煮出來的~(點頭)

Ma Dang Goul是朋友的提議，查了一下發現關於它的食記也不少，評語就是家庭式韓國料理。

因為想避開尖峰時段的排隊人潮，我們快6點的時候抵達(←明明6點也是尖峰時段= = )，沒排到隊、店裡還有一半的空桌。

店外的食物模型擺設很有百貨公司美食街的感覺，不過，難道是拌飯的模型比較好做嗎? 不然菜色其實不少Ma Dang Goul怎麼有1/2的食物模型都給了拌飯XD

而且，立在地上的招牌把店名寫錯了耶?!

店面比我想像中來的小，雖不太但桌子塞很多，算一算大概也有10桌。

因為有兩個朋友到的比較晚，店員也懶得理我們不催我們點餐，我前前後後把menu翻過去又翻回來5、6遍。

事實證明看比較多遍也不會點出比較厲害的東西，除了大家都推薦的海鮮煎餅外，還點yogurt soju、石鍋拌飯、辣年糕、泡菜豆腐湯、half-half炸雞。看下來除了yogurt soju外，其他都是很經典的韓國料理代表，好像有點沒創意喔

所有的韓式餐廳都會送上開胃小菜，今天我們獲得的是豆芽、馬鈴薯、泡菜、生菜、蒟蒻條，還有海鹽(?)

除了蒟蒻條外，其他都是很常吃到的配角；也除了蒟蒻條幾乎沒有味道之外，其他都還不錯。唯一的抱怨點是小菜都不補的。

我跟YU很少在餐廳點飲料，不過朋友聚會就不一樣了，想嚐鮮的點了Yogurt soju($9.95)

剛喝下去是可爾必思味，2秒後才有淡淡的酒味浮現，是很女生的飲料。

瓶身是最大賣點的Yogurt soju其實份量很少，大概只能倒7、8杯左右。挖空放冰塊的設計非常聰明，既可充分減少份量，同時可以保冰又不會稀釋掉飲料。

海鮮煎餅 (HAEMUL PAJEON, $17.95)

頗受好評的海鮮煎餅，嗯....不知道該怎麼評價她。很貴，但料很多；表面很酥脆，但反面卻軟爛到不行（而且超油），還算好吃。

half-half炸雞 (YANG NYUM CHICKEN, $18.95)

炸雞有炸到外酥內嫩，但跟Chungdam 安還有專賣炸雞的Dasarang比起來還是輸一些。不知道是粉裹太厚還是有部分雞脂肪沒有剔乾淨，偶爾會吃到爛爛的口感，原味尤其明顯，所以兩種口味相比我偏愛糖醋。

豬肉石鍋拌飯(Pork bibim bap, $12.95)

席間忙著聊天，說真的我有點忘記拌飯的好吃度，只記得鹹淡適中，帶一點鍋巴還蠻香的。

泡菜豆腐湯(Kimchi jjigae,$8.95)

份量好少好少啊 :(

豆腐滑嫩好吃，泡菜湯酸的挺開胃，或許應該先吃它才對。

炒年糕 (Tteok bok ki, $7.95)

很意外它是所有菜裡面最辣的一道，口味沒有特別好，就辣炒年糕那個味(這樣說有人知道是什麼味嗎?) 

對我而言炒年糕的重點在於年糕的Q度，這一道軟硬適中也夠Q，有及格!

早就知道它是家庭式的料理，也早就知道服務生很忙(外場只有兩個人)所以不太鳥人，雖然食物也有中上水準，但我沒有很喜歡Ma Dang Goul的原因是整體來說份量少+價錢貴=CP值不高，或許是因為在downtown店租很貴所以不得不把售價拉高一些吧!

最後送給大家一個我覺得很好笑的東西 :D

吃飽飯之後到English Bay散步

在星巴客從來沒有買過有拉花的拿鐵，這次在English Bay這間分店獲得了拉花，看到時忍不住噗疵一笑

這......應該是試圖要拉出一個心卻失敗到無以復加吧 XDDDD

 

Ma Dang Goul

847 Denman St, Vancouver

(604) 688-3585

補充：

最近(204/10)又跟朋友去了一趟Ma Dang Goul，發現店家已把店名改為MDG，老闆也說以後會把在外面的黃色sandwich board撤掉。店裡的menu也更換過，一樣是圖文並茂且大致菜色沒變，但是漲價了~~

這次去吃了幾道覺得還不錯的料理，第一個是可以3~4人分食的火鍋，不知道韓文是什麼，內容物主要是豬頸骨和馬鈴薯，雖然紅紅一鍋但不會很辣。已經煮到超級軟爛的豬頸骨很好吃，雖然挑骨頭邊的肉出來吃有點辛苦，但啃起來很過癮～

這個也不知道韓文是什麼，是類似炒冬粉的東西，紅薯粉條本身就不容易炒爛所以吃起來很彈，推薦給喜歡QQ口感的人噢～