2013年8月21日 星期三

2013德國偽蜜月--Day2-6 誤打誤撞好餐廳--伍茲堡wirtshaus-laemmle

Tammy •簡單過生活

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飢腸轆轆又想躲太陽,誤打誤撞發現一間好餐廳。

逛聖母教堂時,很難不看到左手邊有一大片洋傘和ㄧ大群在傘下用餐的人。當機立斷的決定,OK,晚餐就是這裡了。


在德國進餐廳都是先找位子,坐定之後服務生會自動找上門。這家有英文menu,點餐方便很多。照慣例先點飲料,點了ㄧ杯黑啤,ㄧ杯Radler,YU則很不搭嘎的點了Iced coffee(?)

題外話,說到Ice coffee真是ㄧ個辛酸的故事。在溫哥華極度倚賴星巴克的frap或ice coffee w/ milk來解熱的我們,在德國街頭被曬成人乾的同時既找不到星巴克也不知道要喝什麼,雖然每走幾步路就有德國咖啡連鎖第一品牌Tchibo,但是Tchibo只有賣熱咖啡啊!(倒)。在38度的空氣包圍下,熱咖啡我真的喝不下去....

陸續問了幾家cafe,發現德國的Iced coffee都ㄧ定會加冰淇淋,沒有像星巴克的ice coffee w/ milk單純只加牛奶(和冰塊)。偏偏這次出國並沒有自己帶咖啡,一整天缺乏咖啡因的YU終於按耐不住,只好在晚餐時勉強接受加了冰淇淋的Iced coffee,喝起來就甜甜奶奶的。

OK,回到正題。

來到德國不可不知什麼是Radler。Radler其實就是啤酒+果汁,以檸檬口味居多,但是跟台啤的鳳梨啤酒、芒果啤酒又不同,台啤的依然帶有啤酒苦,但Radler就像果汁,喝起來幾乎沒有啤酒味。到德國不喝啤酒會有種沒有入境隨俗的罪惡感,但如果真的不喜歡啤酒或根本不喜歡喝酒的人,那在餐廳點Radler絕對不會錯。當然想省點錢的話還是去超市買,價格是餐廳的一半(大概€1多)。

至於啤酒的話,我個人比較喜歡白啤,只因為苦味淡:P

點餐有點傷腦筋,menu上都是雞豬牛羊,怎麼選都是肉,看起來也大同小異。在隨便挑和waitress的推薦下點了三道菜: grilled pork tenderloin (€14.5)、traditional pork roast (€10.30)、grilled chicken breast (€7.9) 。

穿著傳統服裝的waitressㄧ個比ㄧ個忙,不至於不友善但都來去一陣風,以勁走的速度在各桌間遞送食物。或許是生意太好,餐點都在飲料喝到快一半的時候送到,空腹喝酒真的很容易醉啊~

Grilled pork tenderloin in mushroom sauce

菜名清楚說明了是蘑菇醬烤里肌,不管是蘑菇醬還是豬排本身都中規中矩,豬排有點乾柴就是,基本上不推薦(話說這ㄧ道還是waitress推薦給我們的)。

Traditional pork roast in beer sauce

這道菜在很多德國餐廳都有,第一次點的時候相當好奇什麼是beer sauce,真相大白,其實吃起來就像比較濃稠的滷汁。 豬肉軟嫩好吃,但旁邊那兩球馬鈴薯dumpling真的是要好好記它ㄧ筆,因為真的太難吃了!!四個大人被dumpling擊敗,小小兩球只吃了1/4就宣告投降。

行前看很多部落客的遊記,知道dumpling是德國菜裡很常見的配菜,也發現沒有ㄧ個人說dumpling好吃天生反骨的我因此一心一意想挑戰看看大家都說難吃的dumpling到底是怎樣個難吃法。殊不知,它真的就如傳說中那麼難吃,要軟不軟要彈不彈,像濕黏軟爛的發糕,雖然知道是馬鈴薯做的,但口感完全就像在吃ㄧ團炸粉。(在思考該用什麼文字來形容它的時候,惹的渾身一陣不舒服 )

因為與dumpling的相遇如此不美妙,之後只要在菜單上看到它都會請服務生換成薯條 :P

Grilled chicken breast with bell pepper sauce

雞胸肉不到非常軟嫩但也不柴,配上bell pepper sauce還滿搭的。雖說是bell pepper sauce,吃起來完全是茄汁口味,應該只是把青椒彩椒放進番茄醬裡混ㄧ混,後來都拿薯條沾這個sauce來吃就知道它有多像番茄醬了吧!

在德國旅遊兩個禮拜、一路吃下來就會發現,真的不要對德國食物有過高的期待。如果wirtshaus-laemmle是在溫哥華或台灣,好吃度應該會被我列為"普通"、"還好",但因為在德國,這種程度就會升級成”還不錯”,當然離景點近,又有涼爽的戶外座位和德國啤酒/Radler,大加分 :)

Wirtshaus-laemmle
Marienplatz 5 , 97070 Würburg
http://www.wirtshaus-laemmle.de

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