2014年2月12日 星期三

[台北食記] 大家都愛吃吐司--吐司利亞&鯊魚咬吐司

Tammy •簡單過生活

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把這兩篇寫在一起並不是因為店名都有“吐司”的緣故,真正的原因是拜訪這兩間店時都忙著跟好友聊天,沒有認真拍照也沒什麼把注意力放在食物上,自覺能寫出的東西不多,只好寫在一起增篇幅了。

吐司利亞紅了好一陣子,這間號稱“台北市最好吃的帕尼尼”已經有了二店--敦南店,原本跟朋友約的是忠孝店,到了之後才發現忠孝店的類型是開放式的街邊座位,在飄著細雨的晚上不是很適合,趕緊轉戰敦南店。好在我們約的是平日晚上,不然這麼夯的吐司利亞想必一位難求。
(忠孝店的外觀取自官網)


敦南店有一二樓, 因為店內很黑iPhone拍出來也是一片黑壓壓,就索性不拍了。官網上有一些照片,不過取景角度很局部所以也看不太出來店裡到底長什麼樣子。為了可以容納最多的人,吐司利亞的桌距非~~~常的近,又是一間伸長手臂就可以搭到隔壁桌顧客肩膀的店。

吐司利亞的烤吐司和帕尼尼種類非常多,光是帕尼尼就有20多種,官網上有menu可參考,價位大概落在$170~$220之間。保守的點了不容易出錯的基本款煙燻火腿起司($180)、也share了朋友的紅酒牛肉($220)。

擺盤雖然只有薄薄兩塊三明治配上幾顆橄欖,但其實全部吃完也是會飽的。帕尼尼很工整的被烤出可愛的一格格痕跡,口感也一如傳說中的酥脆,不論是煙燻火腿起司或紅酒牛肉的融合感都很好,確實是好吃的帕尼尼。

或許是我們雞蛋裡挑骨頭了,不過我和自詡為美食家的好友都一致認為,好吃歸好吃,但吃到後面都有點無趣的感覺。我在台北吃過的帕尼尼還不夠多無法評論,好友則是覺得“好吃,但不到超級好吃“。

讓我非常受不了的是吐司利亞非常的吵,不只是聊天聲吵雜而已,現場播放的音樂應該超過200分貝吧(= = ),其中還兩次被有尖銳的口琴演奏的音樂搞到耳膜快破掉(個人認為是音響設備不夠好無法handle高頻的樂器聲),魔音穿腦的程度讓我一度摀住耳朵,我都懷疑自己是穿越到了電音演唱會的搖滾區(囧)。

再也不會在熱門時段踏進吐司利亞,因為真的太吵了。

吐司利亞 
http://www.toasteriacafe.com/
營業時間長的嚇死人的敦南店
台北市大安區敦化南路一段169巷3號
(02)2752-0033
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鯊魚咬吐司是從台中發跡的店,滑臉書時看到不少朋友在這家店打卡。回台灣後某天去公館辦事,突然發現公館也開了一家鯊魚咬吐司,上星期就跟朋友相約在這裡用餐敘舊。

因為開放加盟,鯊魚咬吐司在短時間內開了很多家分店,每家店的風格都相同,牆壁上一定有可愛的彩繪裝飾,桌椅擺設也都很簡單,提到桌椅擺設就忍不住想說為什麼賣輕食的店桌距都要這麼近啊~

點餐採半自助式,menu都在桌上,決定好後到櫃台點餐結帳,之後waiter會把餐點送上,吃完以後就可以拍拍屁股走人了。

那天menu看了很久,有點不知道該選什麼,店裡的主打是french toast和waffle,似乎是以甜食居多,但一天的第一餐不想以甜點開啟,看來看去最後點了比較像brunch的白腸雙拼炒蛋布丁吐司($180)。

布丁吐司就是french toast,兩片吐司非常的厚實可以讓人吃飽,但也因為太厚了所以只有表面有蛋液,裡面就只是白吐司而已,french toast應該是讓蛋液也浸透到內部才對,這不是法式吐司這不是法式吐司這不是法式吐司.......(無迴圈碎念)
配料的煎火腿、香腸還有炒蛋都非常普通,menu上標註會微辣的salsa醬一點都不辣,雲淡風輕到我覺得”這一餐只是為了填飽肚子而已吧!” 勉強還算可以的應該只有抹茶拿鐵。

隔壁桌的大學生們點的是鬆餅和三明治,看起來吃得很開心,不禁懷疑我是點到地雷了嗎? 有點不是很懂為什麼鯊魚咬吐司會紅起來,莫非是因為沒有用餐時間限制所以即使不好吃也願意來這裡點個餐聊個天?

鯊魚咬吐司
http://www.sharkbitestoast.com

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