2012年8月2日 星期四

[溫哥華食記] 不起眼的好吃韓國菜--Chungdam 安 (已歇業)

Tammy •簡單過生活

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溫哥華downtownRobson St.除了是逛街的好去處之外,餐廳也不少
人氣餐廳如cin cinguu、山頭火等都是許多人推薦的好店
今天要寫的"Chungdam "相形之下非常不起眼
在網路上查不到甚麼評價

只是前幾個禮拜經過Robson
朋友不經意的指著它說那家韓國料理還蠻好吃的
因為到附近辦事,所以就順便拜訪了~(忘了拍店門口,抓google map的圖下來)



上網查Chungdam是什麼意思,原來是韓國的地名"清潭"
(
有在看韓劇的人一定聽過"清潭洞")
一走進店內就是一陣黑暗襲來,省電也省過頭了吧!
放的是韓國舞曲(偶像青春歌曲哪種)
很有隨時要變身成night cub的感覺
店內的桌子都是6人座的大張桌,沒有24人的
是很適合聚餐的地點~

朋友推薦的是好吃又大碗的石鍋拌飯
從善如流的我們當然趕快在menu上找到
排除掉不吃的牛肉和辣味外,剩下的也只有蝦或章魚了
除了石鍋拌飯外,因為瞥見隔壁到桌上有一大盆看起來很好吃的炸雞
沒主見的我也立馬在菜單上搜尋炸雞的身影
沒記錯的話是叫sweet and spicy chicken,而且是兩人份的

(
石鍋拌飯?!....嗯,其實是蝦仁炒飯)
當石鍋拌飯一送上的時候我們倆人面面相覷
~不是石鍋嗎? 怎用瓷碗裝著?
因為服務生太忙我們無法抓住她詢問,就埋頭先吃了
(
後來回想拌飯的價格有差,我猜比較貴的可能才是石鍋)

拌飯送上來的時候,鋪在表面的柴魚片因為蒸騰的熱氣而舞動著
看起來就令人食指大動啊
這蝦仁炒飯(不能稱之為石鍋了)果真沒有令人失望
是非常好吃的蛋炒飯,飯粒有炒開,味道也很好
比起很多中餐廳的炒飯都優呢!

飯是有附小菜的,我把小菜跟炸雞拍在一起了~
小菜除了泡菜比較酸之外,其他兩樣都很得我心

(甜辣炸雞)
雖然menu上有寫是兩人份,但份量還是讓我驚嚇了一下
炸雞堆的跟小山一樣高啊
沒去過韓國所以不知道甜辣炸雞的味道應該如何才算正宗
但這一道菜非常好吃!雞肉炸的外皮酥脆內裡軟嫩
只有一點點辣,主要還是甜甜鹹鹹的味道,非常涮嘴
除了雞肉之外還有一串烤年糕(or炸年糕)
口味和炸雞是一樣的,可惜外皮很硬,咬到嘴巴酸...
份量真的太多了,打包回家還吃了兩餐哩~

餐點雖滿意,但讓我受不了的是店內的油煙味非常重
因為是開放式廚房,感覺又沒有抽油煙,所以廚房越忙碌整間餐廳的油煙味就越重
原本吃飽飽想坐著聊聊天再走,最後卻受不了薰人的油煙而離開了

"Chungdam
"位於Robson St. Cardero St.的交接處
巷口有一家7-11,往裡頭走一點就會看到了
建議非尖峰時段前往,免得被油煙影響用餐的好心情~


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