[溫哥華食記] 超人氣養老院食堂Hi Genki

Hi Genki聲名如何遠播我想不用多說，只要有人提到”那個在老人院裡的咖哩炸豬排飯”、“養老院裡的日本料理”等，絕對都是在說Hi Genki。

如果是在用餐時段到Hi Genki一定都是要排隊的，朋友說有次他排超過半小時才吃到。Hi Genki沒有什麼fancy的裝潢，純粹就是以親民價格和美味炸物在burnaby開闢出一片天。

Hi Genki的用餐環境樸素的跟家庭餐館沒兩樣，也因為走道很寬，坐起來感覺蠻舒適的。

[懷孕周記] 23W--手滑孕婦裝

這周除了趁感恩節假期去美國買了$350左右的寶寶用品外，沒發生什麼特別的事。照理說應該分享一下剛購入的寶寶用品，但買回來之後還沒有時間整理(已被綁成一大包塞到床底下)，所以先來分享孕婦裝好了。

9月初回台灣，8月底就開始網購孕婦裝。現在專賣孕婦裝的店家很多，因為沒有特別研究，只大概逛了愛戀小媽咪、蔓蒂小鋪、哈韓孕媽咪、棠棠媽咪、mamagirl這幾家。逛網拍時真有種購物欲大爆發的感覺，除了衣服很好看之外，已經不是少女的我還是很容易被model生火啊～

下手之前還是有大概看一下過來人對於這些賣家的評價，普遍的說法是愛戀小媽咪和蔓蒂小鋪比較有質感上的顧慮、衣服版型也偏小所以懷孕後期就不太適合(不過這兩家現在也都有韓國空運的商品，質感應該會比MIC的好狠多); mamagirl有很多款牛仔褲我很中意，但我的購物習慣是如果可以在一家店買齊的話就一次買完，偏偏mamagirl的上衣類不是很合我的意所以還是放棄; 最後是在評價都不錯的哈韓孕媽咪和棠棠媽咪中挑選。

兩家相比，哈韓的風格比較多元，棠棠媽咪則是多偏溫柔婉約。我花了很多時間逛哈韓，但最後還是買了棠棠媽咪的原因在於棠棠媽咪有店面，對於只停留台灣不到四個禮拜的我來說，可以直接到店面退換貨或適穿是比較保險的做法(棠棠媽咪價格比較親民也是原因之一啦～)

由於我的穿衣風格偏好寬鬆長版衣+legging，衣櫥裡大概有1/3的衣服原本就屬於孕婦裝的範疇，手滑孕婦裝純粹是為了滿足購物的私慾，但孕婦還是有錢要留著買嬰兒用品的理智在，所以網拍逛半天最後基於預算控制只買六件:(家裡沒有全身鏡所以褲類無法拍實穿，梭蕊)

1.滿滿愛心袋窄管牛仔長褲

孕婦褲的腰圍部分都會做成”一大塊布”，所以穿起來肚子完全沒束縛，牛仔褲也不例外，舒適到我可能生完還會買孕婦褲來穿吧(誤)!

這條牛仔褲的刷色很不錯，穿起來有顯瘦胖可是想要像model那麼瘦的效果也是不太可能，舒適度也很不錯，只不過標題主打的愛心花紋集中在口袋部分，而這個部位通常會被上衣遮住所以要看到可愛的愛心很難啦。

褲頭是調整型腰圍，和瑜伽腰圍比起來我比較不喜歡這種是因為有條長帶子晃來晃去感覺很彆扭，但事實上也不會有人傻到把調整帶放在外面晃來晃去，而把調整帶子放進褲子裡其實也不會有感覺。

真正的缺點是褲子很容易下滑，所以有在走動的時候就變成不一會兒就要拉一下拉一下的窘境，除非把褲帶調到很緊，但這樣肚子又會勒得不舒服未免本末倒置。

2.假二件針織側袋裙+內搭長褲

這件好穿又好搭，推薦！尤其孕婦裝都是長版衣，下半身搭這個是百分百match。褲頭是我喜歡的瑜伽腰圍，腰圍部分彈性夠又舒服，不用調直接穿就好。滿分10分的話這件可以得8分，缺點是鬆的快，穿了10次之後有點鬆掉所以大腿部分會開始往下滑。

3. 條紋五分泡泡袖內搭棉T +細條紋滾邊挖背長版背心

原本是買另一件稍有厚度的legging，但因為是我不太喜歡的調整腰圍，且考慮到衣櫥裡至少有3件以上的legging(雖然不是孕婦legging但拉成低腰穿也是沒問題)，所以就把legging拿去棠棠媽咪的臺北展示間，換了這兩件回來。

兩件都是韓國製，質料非常舒服，彈性也都很好，應該可以穿到後期沒問題。因為是軟軟的棉料、穿起來貼身，相對的也很顯肚。

4. V領純色合身內搭長袖棉T(厚)

其實這件事為了湊免運買的XDDD

算是誤打誤撞遇到好貨，質料也是超軟超舒服，而且正如標題所說是“厚”的棉T，不斷百搭也很適合溫哥華的冬天。不過也因為厚，所以穿起來會有一點腫的感覺。

5. 小花配雪紡袖彈力布娃娃衣

在官網上找不到圖了，似乎是已停售，只好找類似款式的model圖。

這件布料摸起來很軟但穿起來很挺，因為是米色的關係，穿深色內衣的話會有點透。娃娃裝版型可以裝得下很大的肚子所以後期穿也是OK的。

看起來也很有氣質，適合約會(懷孕也要跟老公約會雖然跟YU出門我都穿t-shirt+棉褲)或姐妹下午茶(但我現在好像沒時間從事這項活動....)

雖然買不多，但若算上原本就可以充當孕婦裝的衣服，要撐完整個孕期不是問題。比較困擾的是外套，畢竟不可能為了逃避低溫而躲在室內度過冬天，但偏偏下雪時也會是我肚子最大的時候，屆時若肚子失控的大到天邊去，要穿YU的外套才能出門也太悲哀。

對著鏡子自拍之後才發現身形已經變成不折不扣的孕婦了，五月肚看起來比想像中大很多，我已經失控了嗎？

[溫哥華食記] 樸實純粹的美式漢堡店--Moderne Burger

再分享漢堡食記之前想先聲明，我知道九成美味的漢堡都是牛肉，但偏偏我不吃牛，所以若是想知道Moderne Burger的牛肉漢堡好不好吃的朋友可以直接關掉視窗，因為這裡沒有答案(聳肩)。

也因為我們不吃牛(其實只有YU不吃，雖然他從不阻止我，但我習慣給老公撿菜尾，如果點牛肉料理就得自己全部吃掉，這點我很少做到，所以跟YU出門用餐乾脆也不吃)，漢堡店很少出現在餐廳清單裡，那為何還會來moderne自找麻煩? 純粹是因為這裡離YU的公司很近啦~

在west broadway上來來去去多次，印象中每逢用餐時段Moderne Burger就一定會有排隊人潮。以料好實在聞名的Moderne Burger也做出牛肉絕對不含添加物和防腐劑的承諾(但火雞肉跟鮭魚是不是這樣就不得而知)，或許是美味要夠純粹才能成為經典，除了漢堡外，他們家的奶昔也有很高的評價。

[溫哥華食記] 服務生很可愛的另類拉麵Kamamarui Ramen

忘記這天去metrotown幹麻了(辦車險?)，出門前還在想要吃什麼的時候，YU說kingsway上有一間在yelp上評價還不錯的拉麵，有興趣的話可以去試試。把車開到附近後才發現原來這間拉麵店跟沸點在同一個block，這一帶還算蠻好停車的，容易找停車位現在漸漸變成考慮要不要去吃的關鍵了 (比方說雖然很愛山頭火或但想到要在DT找停車位往往還是作罷~)

[懷孕周記] 22W--孕婦心是玻璃心啊～

又到了看醫生的時候，雖然Dr. Ting講話輕聲細語，但面對她我就是有種莫名的恐懼敬意。

照慣例醫生都會問“有什麼問題嗎?”，我立馬拿出在台灣照高層次超音波的結果，想跟醫生討論單一臍動脈的事。Dr. Ting倒是眉頭一皺說：你為什麼要在台灣做這個檢查呢?我們這裡也會做啊!

這一問倒是把我問的支支吾吾，因為.....因為我壓根兒不知道加拿大會做哪些產檢啊? 雖然知道出於對胎兒的擔心而做自費檢查是很光明磊落的事，但面對醫生的質疑我還是有種做錯事的感覺。繼皺眉之後Dr. Ting才又說：上禮拜的ultra sound也有照到這個問題。

什麼??!! 一直讓我覺得很兩光的產檢超音波竟然有照到??!! 而且，這麼說來加拿大20w產檢超音波的項目跟高層次一樣嚕?!

Dr. Ting也是說不需要擔心單一臍動脈的問題，“因為我每年都會接生到一兩個這種寶寶，但都很健康”。其實在台灣照高層次時，醫師也有說過同樣的話，那.....0.85%的發生率是怎麼算出來的?發生率應該是10%才對吧！

醫生後來又問在台灣有沒有做其他檢查，我也俯首認罪的說去做了羊穿，但因為很怕Dr. Ting再度皺眉，所以是用“因為檢查出單一臍動脈所以醫生建議做羊穿”的說法當成理由 (這也是事實啦，醫師確實有這麼建議)。Dr. Ting微微搖頭說 “那是舊觀念，之前的抽血檢查報告說你的機率是兩萬分之一，你根本不需要做穿羊水”。

不過保險起見，會在32w追加一次超音波以確認胎兒的生長進度(因為單一臍動脈的寶寶通常會比較小隻)，而我也問了醫生需不需要針對心臟、腎臟等臟器做額外檢查，她很肯定的說：不需要。

後來Dr. Ting請我平躺，我躺下後她用一種”希望你別再做傻事”的溫柔語氣問我對於之後的檢查還有哪些問題嗎。 既然醫生都開金口了，當然要問之後還有哪些產檢項目好讓自己有個心理準備，答案就是24~26w之間做妊娠糖尿、32w超音波(追加)、36w陰道細菌檢查(應該是乙形鏈球菌)。

平躺是為了量肚圍，原本以為是像量腰圍那樣拿布尺繞腰部一圈看尺寸，但醫生卻是量從肚臍到恥骨的長度，後來想想也覺得這種量法比較可以準確知道子宮長大的程度沒錯。在量的時候Dr. Ting又回到了單一臍動脈的話題，安慰的說其實胎兒有一條動脈就夠了，真的不需要擔心。

(我認為這個說法有點矛盾，如果有一條動脈就足夠，那麼就不應該追加32w的超音波不是嗎? 但孕婦就是玻璃心的一點小事就提心吊膽，既然要多照一次，當然是舉雙手贊成)

離開診所後，我跟YU在附近的星巴克坐了一下。我跟YU說今天的看診讓我覺得自己是個杞人憂天的白痴，自以為周全的做了自費檢查，最後卻被醫生完全推翻且證明我只是在浪費錢和醫療資源而已。雖然有種自尊心受傷的沮喪感(天啊有人在乎我的自尊心嗎?)，不過話說回來，如果重頭來過，或許我還是會去做羊穿，畢竟當初就是不想賭那幾萬分之一的機率不是嗎?

YU的想法則是至少這些自費檢查的錢買到了安心，用這個角度來看就值得的不得了，而且該抽的抽了，該照的也照了，該被噹的也已經被噹了，多想無益。

玻璃心的孕婦，面對胎兒的健康(即使是很小的問題)也終日惶惶，面對醫生的質疑也覺得受傷。

看來我要對加拿大的醫療系統多點信心才對。

[台北食記] 貴桑桑但似乎有值得的橘色涮涮屋

溫哥華也不是沒有涮涮鍋，但怎麼吃就是CP值低到一個破表，因此每次回台灣都會特別想吃涮涮鍋，就算在36度的炎夏亦然。

原本是想去聚，但現在對王品有點反感 (對於王品所塑造且蔚為風潮的”卑微服務業“文化感到厭煩)所以猶豫了一下，後來朋友提議”不然去橘色?”，有別的option當然好，二話不說就答應。

答應才是後悔的開始，探訪美食前先做功課已是習慣，搜尋之後嚇到花容失色，怎麼.....怎麼這麼貴啊($1000 up/鍋)! 連食物界都要M型化的如此徹底嗎?! Ｍ型社會可怕的地方在於即使是高消費依然讓人趨之若鶩，不趕快預約是不行的。橘色有分一二館，兩館步行距離約5~10分鐘，預約時若沒有特別指定要在哪一間的話，就是到用餐當天橘色才會再通知到哪一館用餐。

我們被安排到的是二館，個人覺得外觀非常不顯眼很難找，google街景圖如下，完全是快跟民宅融為一體的模樣，晚上有燈光加持看起來漂亮許多，但也是不怎麼顯眼。

據說橘色是政商名流藝人喜愛的用餐地點，二館的座位幾乎都是包廂，隱蔽性足夠，實際上也確實如此。在前後將近三小時的用餐時間內，除了在洗手間外，我幾乎沒有看到其他包廂的客人。

我們的9人包廂長這樣，很像飯店的小包廂(menu被我動過所以歪掉...)

[懷孕周記]21W--突飛猛進的肚子

懷孕18W前都是小腹微凸的狀態，沿著肚臍量一圈的肚圍約27寸，牛仔褲也照穿(偶爾把釦子解開)，雖然每天都呈現吃很飽的狀態，但不說的話根本不會有人發現已懷孕。

不過回台灣吃吃喝喝一趟後，就又不是這麼回事了。詳細請參見[懷孕周記] 19W-- 一個月胖三公斤是......

當然除了一下胖太多之外，肚子也確實到了該長大的時候了。這幾天量肚圍已經突飛猛進到將近30寸(嚇!!)。值得說嘴的是回溫哥華將近兩個禮拜，但在有工作且有意識的控制食慾下，體重控制有成，這兩個禮拜體重都沒有增加，維持52kg左右。也因為控制體重，餐餐八分飽就停，雖然沒有吃很撐，但肚子大了而每天都覺得好脹，可能這樣下去妊娠紋就會出現了?!

體重沒變，但肚子是回不去了，有時從由上往下看會自我安慰“還好也沒有很大嘛”(不知道要安慰什麼，懷孕不就是肚子要變大嘛...XD)，但事實上從鏡子裡看已經是個不折不扣的大肚婆，後腰也慢慢肥了，衣服開始藏不了肚，想當然耳牛仔褲也穿不下，現在都改穿legging(拉得很低腰)、瑜伽褲或是直接穿孕婦褲了。

行動還是靈活，除了(1)蹲下時大腿要張比較開不然會卡到肚子; (2)蹲下再站起來比較費力; (3)洗臉的時候腰很酸; (4)快步走較容易喘這幾點之外，基本上生活上沒什麼不同，甚至會忘記肚子的存在，有時洗碗或洗手都不小心撞到肚子 :P。

大肚selfie

這禮拜也去lab照了超音波，一開始幫我照的是實習生，不確定是因為她是實習生，還是因為20周左右的超音波就是要照這麼久，總之照到我都快睡著了，大約半小時後才有一位正式的醫檢師接手幫我照。沒辦法完全了解他們的對話，但大概知道是在教學，也有稍微討論一下這是什麼器官，那個部分要從什麼角度照會比較清楚，總之躺在床上的我快無聊死了。

我是不知道加拿大政府有無不能透露性別的規定，但過程中醫檢師有問想不想知道，我也老實回答透過其他檢查所以已經知道了，今天沒照到也沒關係，最後是藍莓不肯把腳打開所以看不清楚而做罷。只是被提出想不想知道性別這個offer的時候我頗驚訝的。

照慣例都是該照的照完之後再請YU進來看，大概只是為了滿足父母的好奇心所以粗略看一下寶寶的臉、身體、四肢這樣，和在台灣照高層次超音波的詳細度當然是不能相比。

事後跟YU討論，還是很慶幸回台灣做了一些自費產檢，即使檢查出臍動脈的異常，但至少有個心理準備。這邊的產檢總是讓我覺得不安心，並非對加拿大的醫療水準沒信心，而是這裡太崇尚自然，沒有大問題都不叫問題的態度總讓我覺得不踏實。

[台北食記] (廁所電扇很驚人)道地的波記茶餐廳

逛東區原本是為了買uniqlo的寶寶裝，逛了一圈後沒下手，改逛zara童裝仍舊一無所獲(超可愛但太貴)。為了安撫老婆都出門了卻一事無成的不甘願，YU趕緊在附近找可以歇腳又可以祭五臟廟的茶餐廳--波記。

平日下午的波記也是要小排一下隊，好在畢竟是平日所以等不到5分鐘。走進波記有點被嚇一跳，老舊是一回事(解釋為復古風也可以)，驚訝的是還蠻多灰塵的，某個置物櫃子上也疊三花奶水罐頭塔，但上面竟然有蜘蛛網耶，更恐怖的是洗手間的吸頂電風扇，有去過的人就知道我在說什麼了~~

[懷孕周記] 20W--第一顆震撼彈--單一臍動脈(文長)

懷孕以來，除了初期的驚嚇和害喜之外，多數都處於心情愉悅的狀態。沒想到在孕程走到一半的20周，卻因為產檢的結果有些不理想而哭到眼腫臉腫....

這一趟回台灣做了兩個自費產檢：羊膜穿刺&高層次超音波。前者在17W+2D的時候做，兩周後收到報告顯示為染色體正常的女生; 後者在ㄉ20W+1D的時候做，結果也不能算不理想，醫生口中的“特徵”卻讓我流了很多眼淚。

羊穿經驗請看[懷孕周記] 17W--被插肚子也沒有很痛嘛~~

細說從頭好了。

還在溫哥華時就打skype回台灣預約愛文婦產科的高層次超音波，愛文離家近且以前的婦科小毛病都在愛文看，倒也不是有特別理由才選愛文。

照高層次的前一天診所會再來電提醒，隔天按照指示提早5分鐘報到，照慣例簽了一些同意書後，櫃檯小姐領我到二樓，請我先去上廁所後再進超音波室。

超音波室小小的，寬度剛好只夠擺儀器、一張床以及讓陪同家屬坐的高腳椅。招呼我躺下的是醫檢師，躺下後也會發現床的前面上方掛了大螢幕，讓孕婦和家屬可以同步看到超音波影像。

醫檢師在我肚子上抹上凝膠後，仇思源醫師就進來了。預約時並沒有特別詢問仇醫師的駐診時間，但知道他風評不錯，所以見到他覺得挺幸運的。簡單打招呼以及閒聊在溫哥華做了哪些產檢(我也順便提及做羊穿的事)後，仇醫師就開始照超音波。從大小腦開始，邊照邊解釋這是什麼部位、發展的如何等等。過程中也覺得仇醫師會有好風評不是沒有原因的，他口條非常清晰，在解釋的過程中也會說”養得非常好”、“長的很漂亮”等充滿鼓勵性的字句，不止讓人心安，也對目前懷孕的狀態信心滿滿。

BUT (凡事就是壞在一個“但是”)，超音波掃到臍帶的時候，仇醫師先是和醫檢師確認，之後用一種很平和的語氣說”寶寶的臍帶裡面只有一條動脈和一條靜脈，正常來說會有兩條動脈”。

仇醫師說法是通常發現單一臍動脈後，會建議孕婦做羊穿以確認是否是染色體異常，但因為我已做過羊穿且結果是正常的，加上高層次超音波目前看來胎兒的器官發展都沒問題，腎臟也有兩顆，所以不用太擔心，把單一臍動脈當成是一種”生理特徵”即可。

當下我們也只是隨口問醫生目前有無需要特別注意的事項。仇醫師仍是用一種很穩定冷靜的語氣說現在也不能做什麼，頂多吃營養一點，繼續好好養胎就好了。

在仇醫師大致看過一輪確定沒有大問題之後，輪到醫檢師上場了。基本上醫檢師也是重新把流程跑一遍，也透過螢幕看到一直到揮手翹腳的藍莓 (仇醫師的說法是非常活潑喔～)，整個過程挺有趣的。

有鑒於藍莓配合度很高，前後大概花了一小時就照完了。離開時除了一片光碟和一些數據的書面報告外，還有一張轉診單，上面載明”單一臍動脈、有兩顆腎臟、沒發現其他異常“。

或許是因為仇醫師的語氣太平靜，我感覺不出少一條動脈是什麼危險的事，下午也按照既定的行程去辦事，晚上回家後還興高采烈的跟爸媽說檢查結果一切正常。洗完澡後因為離睡覺還有一段時間，才搜尋單一臍動脈的形成原因是什麼。不查還好，一查就開始掉眼淚。

(經過一段時間，現在情緒已經平穩，可以好好的談一下我所知道的單一臍動脈。)

正常的臍帶內會有兩條動脈&一條靜脈，胎兒就靠這兩動一靜汲取養分和排出廢物(和成人相反，臍帶的靜脈是運送養分、動脈才是負責運送廢物)。而單一臍動脈顧名思義就是少一條動脈，形成原因不明，發生機率約0.85%。(這麼低也讓我遇到......)

單一臍動脈有可能造成的問題如下：(順序是由輕微至嚴重的排列)

1. 沒什麼問題，跟其他沒有單一臍動脈的胎兒一樣健康

2. 懷孕後期出現生長遲滯的現象(猜想少一條動脈多少影響胎兒的代謝)，因此胎兒出生時的體重會比較輕

3. 早產

4. 器官異常機率較高，且多數發生在心臟、腎臟、腸胃和生殖器官(因為這些器官跟臍帶是同時間發展的)，如先天性心臟病、食道閉鎖、腎臟構造異常等。

5.染色體異常，第18對(愛德華氏症)或第13對(巴陶氏症)染色體多一條。

6.胎兒窘迫症及胎死腹中

當然大部分(超過75%)的寶寶是健康正常的，也有很多媽媽提出單一臍動脈一樣可以生出健康寶寶的證明。只是在極度焦慮下，我自然略過以下這些讓人安心的說法

“單臍只是一種現象，不是問題”

“絕大多數的寶寶是健康的，如果超音波結果正常，風險和普通胎兒無異”

“對醫生來說單一臍動脈但沒有染異，基本上就是沒問題”

那天因為情緒太消沉，我只看得到有媽媽現身說法突然胎停或是寶寶出生後確實有器官異常案例，說實話，我有種崩潰的感覺。向來比較負面思考的我甚至在想如果出生後要讓寶寶進行外科手術才能活命，那還不如胎死腹中好了。和YU通電話的時候也一直哭，而YU向來是比我冷靜和正面很多的人，他相信仇醫師對於單一臍動脈的輕描淡寫就表示情況不嚴重，沒有必要自己嚇自己，我們該做的就是回溫哥華後把情況告訴醫生請她評估需不需要做額外的檢查，如果還是不放心，那我們就回台灣生，而且YU也很堅定的說出就算有問題，把房子賣掉也要醫好之類的話。

距離知道單一臍動脈已經快一個禮拜，現在情緒也平復不少，就像YU說的，畢竟現階段真的什麼都不能做，只能密切注意胎兒的成長狀況。而且我們要相信藍莓是個堅強的孩子，給她信心，讓她繼續健健康康的成長、平平安安的出生。

也因為現在不能靠外力改變什麼，除了向藍莓喊話之外(但我好像都在跟她說垃圾話)，向來沒忌口的我也提醒自己要注意飲食(當然也是因為被一個月就胖三公斤的自己嚇到)，垃圾食物都淺嚐即可，希望藍莓可以多吸收一點營養，長好一點。

哎，健康的寶寶真的是每個孕婦最大且唯一的希望啊～

[台北食記] 返台食記草草寫(2)--凪(Nagi)拉麵& 天吉屋

(1)凪拉麵

“凪”這個字新注音打不出來，據店家解釋是日本特有的“和製漢字”

若要約朋友見面聊天的話，吃完就得走人的拉麵並非好選項，偏偏拉麵向來是我鍾愛的食物之一，出於口腹之慾，還是不理智的選了拉麵店。 原本在凪拉麵和屯京之間猶豫不定，後來倒是因為Yang已經去過屯京而幫我決定了前者。

凪的所有分店都不接受訂位，饕客得認真點去現場候位，反正拉麵上的快吃的也快，要排隊也不會太久。

點單完全是“客製化”，和一蘭拉麵類似，從湯頭濃淡到配菜種類通通自己選。基本的湯底有豚(豬骨)、黑(墨魚)、赤(辣味噌)、翠(蔬菜)四種，至於每天更換的限定王就要問服務生了。